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酒店管理

授课机构:江苏商贸职业技术学校

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培养目标:本专业为高星级及精品酒店培养素质、综合职业能力全面,诚信、敬业,熟练掌握酒店各岗位专业技能及外语应用,熟悉酒店市场及法规,具有创业精神,中西文化互融的高素质复合式技术技能型人才。
主干课程: 饭店管理基础、服务礼仪、前厅与客房实务、餐饮实务、咖啡文化与服务、茶艺茶道、食品营养与烘焙等课程

江苏商贸职业技术学校简介

江苏商贸职业技术学校创新校企合作育人的途径与方式。建有校内风筝影谷、康复中心、影视制作中心、汽车维修中心、物联网实训中心等5个生产型、模拟仿真型实训基地和58个实训室,建有校外稳定的实习实训基地230余家;形成校、企“双主体”合作办学体制,充分满足了实践教学的需要。学校还牵头成立南通市互联网产业职教集团,利用集团内各种社会资源,着力提高高素质技术技能型人才培养质量和社会服务能力,初步构建培养层次涵盖3+2中职与高职贯通培养、五年一制贯通培养、三年高职培养、职业技能培训等的职业教育人才培养“立交桥”,促进生源、产业、师资、信息、成果转化、就业等合作链条融合。近年来毕业生就业率稳定在95%以上,就业质量稳步提高,深受用人单位和社会的好评。

  • 学校名称:江苏商贸职业技术学校

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