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食品检验检测技术

授课机构:南京市浦口区职高

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关键词:南京市浦口区职高 南京市浦口区职高管理 南京市浦口区职高教学

培养目标

培养思想政治坚定、德技并修,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基本知识和操作技能,具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,具有较强的就业创业能力,面向食品安全与食品营养咨询服务领域,能够从事食品检验岗、质量控制岗及营养健康服务等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。

主干课程

食品分析与检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与健康、营养配餐设计、食品安全与质量管理、食品加工技术。

南京市浦口区职高简介

南京市浦口区职高校舍总建筑面积47.43万平方米;教学仪器设备总值2.39亿元,总资产9.93亿元;图书馆藏书150余万册;全日制在校生14800余人;专任教师800余人,享受国务院特殊津贴专家、交通运输部交通英才、省级职业教育教学专家、省学术技术带头人、省教育厅优秀教育管理人才、交通运输行业教学名师等40余人。花园式校园、完善的实训场馆、现代化的图书馆、先进的体育馆、全国百佳食堂,为师生修身治学提供了优越条件。

南京市浦口区职高招生专业:汽车运用与维修技术、城市轨道交通工程技术、城市轨道交通运营管理、机电一体化技术、电器自动化技术、数控设备应用与维护、汽车营销与服务、空中乘务、工商企业管理、商务管理、物流管理、酒店管理、旅游管理、会计、市场营销、药品生产技术、药品经营与管理、食品检测技术、艺术设计、广告设计与制作、动漫制作技术、计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、应用电子技术、大数据技术与应用、通信技术、电子商务、商务英语、建筑装饰工程技术、建筑工程技术、工程造价、音乐表演等。


  • 学校名称:南京市浦口区职高

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